Eureka kennen Kaffeeliebhaber vor allem von den Mignon Mühlen. Mit der Pura baut der Hersteller aus Florenz eine Espressomaschine für Puristen: E61 Brühgruppe, Wärmetauscher, Vollmetallgehäuse und bewusst wenig Elektronik. Sie steuern den Bezug von Hand und erleben Espresso so, wie er in Italien seit Jahrzehnten gemacht wird.
Deine Vorteile auf einen Blick
• Zweikreiser: Espresso und Milchschaum ohne Umschalten
• Klassische E61 Brühgruppe mit mechanischer Präinfusion
• Wärmeisolierter 1,5 l Edelstahlkessel
• In 10 bis 15 Minuten aufgeheizt
• Gehäuse komplett aus Metall in poliertem Edelstahl
• Nur 33,7 cm hoch, passt unter gängige Oberschränke
Reduziert auf das Wesentliche
Die Pura verzichtet auf Display und PID. Bezugshebel, Drehventile und ein Manometer genügen. Das Überdruckventil ist ab Werk auf 9 bar eingestellt. Eine Anzeige meldet, wenn der Wasservorrat zur Neige geht.
Design aus Mailand
Die klaren Linien stammen von Studio Paoli Milano. Der 2 l Wassertank ist entnehmbar, die Abtropfschale fasst 1 l. Mit 30 cm Breite bleibt genug Platz zum Arbeiten, ohne dass die Maschine die Küche dominiert.
Technische Daten
• Bauart: Zweikreiser (Wärmetauscher)
• Brühgruppe: E61, 58 mm
• Kessel: 1,5 l Edelstahl, isoliert
• Pumpe: Vibrationspumpe
• Wassertank: 2 l
• Leistung: 1.250 W
• Maße (B x H x T): 30 x 33,7 x 44,5 cm
• Gewicht: 20 kg
• Farbe: Edelstahl poliert
• EAN: 8056600017896
Lieferumfang
• Espressomaschine Eureka Pura
• Siebträger mit 2er-Auslauf
• 1er-Sieb
• 2er-Sieb
• Blindsieb
• Bedienungsanleitung
Eine Kaffeemühle ist nicht integriert.
Herstellerangaben
Conti Valerio S.r.l. (Marke Eureka), Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien. E-Mail:
[email protected]