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Omkafe Platino ist die hochwertigste Espresso-Röstung der Manufaktur Omkafe. Die Komposition aus 92% Arabica und 8% Robusta wird als ganze Bohnen angeboten. Herkunftsbestandteile stammen aus Brasilien (Cerrado, Mogiana, naturbelassen), Guatemala (Antigua, gewaschen), Uganda (Rwenzori, gewaschen) sowie Indien (Kapee Royale, gewaschen).
Das Geschmacksbild zeigt Aromen von Zwieback, Honig und gelben Früchten. Trotz des geringen Robusta-Anteils entwickelt die Mischung eine dichte Crema; der Charakter bleibt ausbalanciert und ausdauernd, mit einem besonders samtigen Abgang. Der angegebene Koffeingehalt liegt bei 1,15%.
Als sorgfältig geröstete Espresso-Mischung richtet sich Platino an Genießer, die feine, elegante Aromen und eine angenehme Länge im Geschmack schätzen.